大妈自制锅巴简单美味就是这个味

大妈自制锅巴简单美味就是这个味

　　 美食是我们每个人都喜欢的，特别是现在生活好了以后大家对美食的追求也是越来越高了，我们现在所能吃到的美食越是越来越多了。小吃就是一种很受大家喜爱的美食，小吃的种类很多，口味也很多，今天为大家分享的就是一种美味的小吃。大妈这样做锅巴，6块钱一份，顾客：就是喜欢这个味！

　　 今天我们要说的这个小吃就是锅巴，说起锅巴这个名字大家可能是不陌生的，但是我们今天要说的这个锅巴小吃可能和你想的那个锅巴不太一样哦。我们要说的这个锅巴的做法是非常的独特的，味道更是好吃的不得了啊。卖这个小吃的是一位大妈， 小吃摊也是很小的，不足十平米，就是在这个不足十平米的小屋里大妈做出来了非常受欢迎的小吃。

　　 做这个小吃，大妈要提前准备特制的杂粮面糊，然后把这面糊倒进热锅里面，这个锅可是个铁锅哦。在做这个的时候一定不能着急，要用中小火慢慢的烤，把它摊开的时候一定要快，大妈的动作是非常麻利的，把面糊摊的又快又匀，一点也没有手忙脚乱的感觉，动作是非常的娴熟的。

　　 这个锅巴做出来还是挺大的，而且做好后也是很完整的。做好后把锅巴取出来用刀切成四份，再铺上顾客喜欢的一些配菜，最后再打包一下这个美味的小吃就做好了。这个锅巴非常的酥脆非常好吃，可以直接吃也可以泡汤饭吃味道都是很棒的，很多顾客都说：就是喜欢这个味！这个小吃卖的也不贵，六块钱一份，再加上味道好，大妈的生意非常的好，每天顾客都很多。你吃过这种小吃吗？