上百种芜湖名小吃陪你闹元宵
上百种芜湖名小吃陪你闹元宵
说起芜湖人的幸福,就不得不提琳琅满目的江城特色小吃了,这些久经芜湖人挑剔口味筛选后而成为老字号的名小吃,个个都有几把“刷子”。
更幸福的事来了,2月14日至15日,芜湖30家老芜湖十大名小吃、上百种芜湖特色小吃齐聚步行街,用浓浓家乡味,为芜湖百姓欢乐闹元宵。
为落实芜湖市“六稳六保”重要举措,弘扬芜湖老字号传统文化,释放本地消费潜力,给市民带来消费新体验。由芜湖市商务局、镜湖区人民主办的“皖美好味道·芜优名小吃暨芜湖老字号嘉年华”活动在中山路步行街拉开帷幕。
14日上午在活动启动仪式现场,芜湖市商务局对耿福兴、百年金隆兴、储氏铁画、六朝居老面馆等首批获得“芜湖老字芜湖十大名小吃授牌。这30个芜芜湖十大名小吃申报、县市区商务部门初审、市局组织专家评审后等多个环节程序,按照条件严格审核,被认定为“芜湖老字号”品牌。
本次芜湖老字号嘉年华活芜湖十大名小吃参加,耿福兴、四季春、马义兴、六朝居等芜湖知名餐饮纷纷“亮绝招”,荻港香菜、新港茶干、绿影猪蹄、弋江三老太羊肉、无为严桥花生米等芜湖特色小吃“有备而来”,藕稀饭、梅花糕、炒凉粉、肉蒸饭、小笼汤包、红皮烤鸭等街头美食也“不甘示弱”,纷纷现做现卖,热气腾腾香味四溢。
元宵佳节怎能少了元宵,正福斋的展台前现包现煮大元宵,引来不少市民尝鲜。“都是芜湖老味道,这个想吃,那个也想尝尝,嘴巴停不下来,太满足了。”捧着新鲜出炉的热元宵,市民刘女士笑着说。
来到现场的市民不仅可以品味特色小吃,同时还能体验芜湖铁画等老字号传统工艺的魅力,感受老字号品牌文化,体验老字号品牌匠心。活动现场还设置了老字号产品现场互动、美食套圈、投“虎”掷箭等游戏环节,丰富多彩的活动吸引众多市民前来参与,感受家乡味。
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