有困难免费吃台州这些小店挺暖心
有困难免费吃台州这些小店挺暖心
“厚切软糯大排面好了!”随着一声清脆的男声,一大碗热气腾腾的面条出锅。不出一两秒,就有顾客从座位上起身取面,一边小心翼翼端着,一边赞叹“这么大碗”。
以上场景发生在12月25日12点,地点是台州椒江平桥美食街面朝市府大道的一家面馆,老板是位后小伙。这两天,他贴在店门口“免费吃面”的告示,受到众椒江平桥小吃友的点赞,顺带他的面店也成为美食街“明星店铺”。
在面馆的门口,贴着一张四开大小的海报,主标题是“免费吃面”,正文内容简洁却温暖
如果您刚来台州还没有工作,或者生活不如意遇到一些困难,还没有吃饭,那么欢迎您来我们家吃面,我们将无偿为您提供一份爱心面。一碗面不多,但温暖有爱,小小的一碗面不成敬意
“我家煮面用的是定制的荞麦面,一份2.5两左右,一碗下来成本价就得三四元,不少食客能续2-3份。”陈金鹏说,纪录是一位建筑工人,一口气吃了五份面条,离开时很是难为情。但陈金鹏一再跟对方强调:“说好的免费续面,就是为了让你们可以吃饱,下次一定要再来吃。”
“一碗面其实值不了多少钱,但我知道它对于一些人来说,是困境中、窘迫时的一份温暖,或许能成为他坚持、继续的动力。”陈金鹏说,偶尔会有人小心进店询问“你门口的广告是真的吗”,他都会提前跟店员说好,要热情招呼他坐下,心照不宣,让对方尽可能减轻不适感。
其实,面馆只是陈金鹏的副业,他的职业是金融行业,收入不错,现在在椒江买了两套房子,一套自己住,一套给父母。
张阿姨慈眉善目,笑起来眼睛弯成一道月牙。她很热心,特意在店里张贴了“热水自取”的贴纸,专供环卫工人、外卖小哥们来接热水。这家店成了周边务工人员长聚的暖心店。
有顾客提出早上营业时间能不能提前,张阿姨便每天早上5点多起床,6点就开门迎客了。“我不是为了多赚钱,只是想让早出的人们可以吃上一碗热腾腾的面条。”
这样的母亲,培养出来的儿子也把做公益当成了“家常便饭”。2021年2月,陈金鹏加入台州民间公益组织“春雨公益”,参加过多次公益活动。期间,他是椒江平桥小吃格员,承担起一份社会责任。
陈金鹏说,做公益衡量的不是付出金钱多少,而是心意。他曾遇到顾客吃完面后,为他的“免费吃面”点赞,并暖心支付多余的钱“给需要的人买单”。
“我相信温暖和善意会像击鼓传花那样,一直传递下去。今天我为需要的人送出一碗面,明天他或许能为别人撑起一把伞。”陈金鹏说。
陈金鹏算是台州餐饮行业的新人,在台州,有不少跟陈金鹏一样做着“小本生意”,也在自己的能力范围之内,去温暖正处于“寒冷”中的人们。
比如玉环玉城街道的素食餐厅“雨花斋”,去年每天为近0位老人免费提供午饭,店里没有收银员,服务员也全是义工,每天的成本支椒江平桥小吃家提供,他们有钱的出钱,有力的出力,一起将这份爱心传递下去。
再如位于路桥横街镇的“重庆三峡川菜”餐馆,张超、周美这对后“新台州人”夫妻档,在去年4月,贴出与陈金鹏异曲同工的“广告”免费吃饭,“如果你在台州目前没有收入,遇到了困难,如果来到了我的餐厅,告诉工作人员来份蛋炒饭,一瓶矿泉水。吃完直接走,不用客气!希望您以后有了能力,记得帮助一下身边需要帮助的人”
张超告诉椒江平桥小吃去一年多以来,他们已为近百名有需要的人提供蛋炒饭和矿泉水,同时也得到远超物品价值的感谢与温暖。
台州市餐饮行业协会执行会长兼秘书长刘小敏说,多年来尤其是期间,台州的餐饮人在自身同样艰难的情况下,为很多有困难、有需要的人群提供了帮助,“我们支持、鼓励从事餐饮行业的大老板、小老板们,在自己能力范围之内,多做公益,帮助他人,传递温暖。”
台州市慈善总会相关负责人也为台州餐饮人的“善举”点赞。他说:“希望我们的城市涌现出更多的凡人善举,让更多来到台州、在台州的人,感受到台州这座幸福之城的善意与温度。”
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