2023江南吃货节即将在闵行开幕1余种美食小吃集结…

2023江南吃货节即将在闵行开幕1余种美食小吃集结…

　　 9月17日，2023年第四届“江南吃货节”开幕式暨《淮南市小吃》音乐节将在锦江乐园正式举行。据悉，本届吃货节将为期8天，其中9月15日-16日为试运行阶段。

　　 闵行区文旅局表示，本届吃货节联合多地文旅局，聚焦餐饮、非遗、文创等江南特色展商，推动江南特色品牌发展，助力文旅融合，赋能文旅经济，丰富市民生活。

　　 同时，现场还新增了厨神团队PK赛事活动，邀请多支乐队结合国潮、国风，现场助阵，展现传统饮食文化和现代潮流音乐碰撞的魅力。通过“美食+音乐”的破圈方式，吸引更多市民的，在欣赏音乐的同时，感受长三角地区的美食、美景和文化内涵。

　　 作为2023年闵行旅游节个节庆系列活动的重头戏，本届江南吃货节将拉开旅游节的序幕，充分体现出今年闵行旅游节“人民大众的节日”和“走进美好与欢乐”的主要特点，吸引广大市民参与，共享生活的美好与欢乐。

　　 山南海北藏匿人间至味。极具特色的参展美食经各地文旅局精心挑选，齐聚一堂，本次活动新创美食打卡点，二十多家摊位将展现各地不同滋味。

　　 在这里，不仅能吃到七宝里弄老五葱油饼、颛桥桶蒸糕、马桥豆腐干、锦江国际饭店蝴蝶酥等上海本地传统美食，还能品尝苏州相城鲜肉月饼、嵊州小笼包、衢州新梅居手工馄饨，吃苏浙面点，体悟江南风情，更有紫燕百味鸡、幸龙等品牌的，美味现场制作、新鲜出炉，让市民游客尝遍独具江南风味的各色美食。

　　 江南文化古典柔美兼具创意活力。本届吃货节将汇集包括“苏州评弹、古式点茶”等多个富有地方特色的传统文艺活动，邀请市民游客近距离观赏、体验。

　　 活动还邀请了乐队助阵开幕式，爵士、摇滚、流行、说唱，风格各异。由上海民族乐团成员组建、被称作“国乐潮牌”的风林火山融合乐团，将演唱《淮南市小吃》和别具上海风情的《淮南市小吃淮南市小吃红流量激光波段乐队组合则会带来年轻人耳熟能详的《淮南市小吃》等歌曲……各类文艺音乐表演不仅是现场活动的助燃剂，也让市民游客在美食之外，多角度地欣赏领略到传统江南文化的风情。

　　 春水碧于天，画船听雨眠，江南的好风光吸引众多游客驻足观赏。活动期间，淮南市旅游发展中心将进行文艺演出并推介淮南特色美食：淮南牛肉汤、淮南豆腐宴、寿州圆子、肥西粉扎、刘鸿盛冬菇鸡饺等徽派美食代表一齐登场；保山市山东的小吃市的幸福粑粑等各色小吃一同亮相，彰显合作建设的山海情深；21日举办的新疆拜格里格文旅资源专场，让你无须跨越千里，就能感受少数民族的美食与风情。

　　 据了解，此次吃货节共集聚美食1余种，22家美食单位参展。其中，在长三角各地文旅局的大力支持下，除主办方外，共吸引了长三角8家地市级城市参展，江苏省所属地市文旅局2家（马来西亚特色小吃）；浙江省所属地市文旅局4家（怀化特产小吃）；安徽省所属地市文旅局2家（家乡的特色小吃）；特邀云南省所属地市文旅局1家（腾冲）。