广东佛山市顺德区京潮羊棒骨小食店未经许可擅自制售冷食类食品被罚款00元

广东佛山市顺德区京潮羊棒骨小食店未经许可擅自制售冷食类食品被罚款00元

　　 当事人制售“烧椒皮蛋”、“凉拌青瓜”、“口水鸡”等冷食类食品的行为违反了《小吃制售》第三十五条k22款“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民食品安全监督管理部门备案。”的规定，已构成未经许可擅自制售冷食类食品的违法行为。

　　 1.罚款人民币叁仟伍佰圆整（宜兴美食小吃一条街）； 2.没收违法所得人民币壹仟圆整（小吃节目）。