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清朝末期老照片清朝时期名吃你知道几个

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清朝末期老照片清朝时期名吃你知道几个

   图中为清朝时期的豆汁摊,刚开始和豆汁的人可能感觉不习惯,但是对于北京人来讲,这可是美味,也是一种习惯,喝的时候要吃酱菜,配上炸透的焦圈,美味至极。

   图中是名吃卤煮,用卤汁煮小肠就是所谓的“卤煮”,还有一种叫做卤煮火烧,就是把小肠、内脏一些肉煮烂以后,再放上火烧。

   图中为清朝时期的名吃-k22爱窝窝,把桃仁、瓜子仁、芝麻仁以及白糖放在一起炒,炒好了以后再包进糯米皮里就完成了。