2020东莞钻石名菜

2020东莞钻石名菜

　　 第八届东莞钻石名菜颁奖盛典如期举行，作为东莞餐饮业的年度盛典，它辐射全东莞餐饮业。颁奖现场邀请了东莞市商务局、东莞市人力资源和社会保障局、东莞市文化广电旅游体育局，东莞市市场监督管理局等领导代表，以及东莞餐饮业届协会代表，广东省城市餐饮业界协会，东莞地道小吃董事长、总经理、总厨、行业专家和精英，东莞美食媒体、美食达人，参评餐企等0多人出席了颁奖典礼，各行各业的目光都聚焦于此，共同见证本次盛典的璀璨时光。

　　 东莞市餐饮行业协会、东莞市酒店餐饮协会、东莞市烹饪协会、东莞市连锁餐饮发展促进会、东莞市团餐与配送行业协会、东莞市餐饮与食品供应链协会、东城餐饮行业协会、万江餐饮行业协会、石龙餐饮行业协会、麻涌旅游协会携手发出共同宣言：

　　 “倡议东莞市餐饮行业全体同仁，遵守《k2东莞地道小吃经营过程中保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全；响应号召，宣传和推动文明餐桌，厉行节约，杜绝浪费，使用公筷，光盘为荣；同心同德，共同擦亮“寻味东莞”品牌，树立“食在广东，品出东莞“的美好形象。”

　　 现场进行了东莞粤菜烹饪大师的授牌仪式。获得此殊荣的，都是在餐饮界累月经年的大师们。他们多年来在餐饮业勤勤恳恳，对粤菜的传承默默付出。匠心精神在日复一日中早已融入他们的骨子里。

　　 现场进行西厨名厨委员会的颁牌仪式，象征着东莞西餐菜系蓬勃发展。东莞市餐饮行业协西餐名厨委员会，是东莞市餐饮行业协会下属一个分支。汇集东莞西餐名厨大师，以“交流、学习、传承、创新、创造、共享”为指导指针，创建一个东莞餐饮行业专属西餐厨师的共享平台。