特色烧烤选择签锦记一同弘扬东北烧烤文化

特色烧烤选择签锦记一同弘扬东北烧烤文化

　　 展开中国地图，从南到北，从东至西，似乎没有哪个地方的人是从来不吃烧烤的，而细究烧烤渊源，就必然得从草原游牧民族与新疆羊肉串说起-k22可为什么如今提到烧烤，东北反而成了大家不约而同想到的地方？为什么“一天三顿小烧烤”的场面大多只在东北的烧烤摊每日忠实上映？为什么偏偏在东北，烧烤可以成为一种生活态度，一种饮食文化？为什么在那用碳火与铁签子锤炼而成的铁王冠上，东北三省成为了傲立其上最闪耀的明珠？特色烧烤，为什么这么多投资人选择东北烧烤?

　　 烧烤这点事儿，听东北人的吧，毕竟，在烧烤的种类与名头上，他们还是颇具话语权的。从地理位置上来说，整个东北从最南的大连到最北的漠河，距离大概有北京到福建那么远，幅员辽阔，要山有山，要海有海。黑吉辽三省一字排开，几乎集齐了整个烧烤江湖的门派。从食材选择到料理方式，从大众口味到地方风味，可以这么说，东北烧烤，几乎能够满足你对烧烤的全部想象。特色烧烤，选择东北烧烤，东北烧烤，选择签锦记，与签锦记特色烧烤一同弘扬东北烧烤文化。接下来，我们就一同看看签锦记特色烧烤的品牌故事吧！

　　 年代初，当新疆人在街头支起炉子，高喊着新疆话叫卖羊肉串时，头脑灵活、善于创新的人们就开始了自己的烧烤事业。经过几年发展，烧烤业就被发扬光大了。到了19年后，东北稍稍繁华点儿的街道，几乎都是“村村点火，户户冒烟”了。不管是春夏秋冬，总有食客光临烧烤餐馆、地摊儿，烧烤业常年红红火火。烧烤门市集中的街名被改，“串街”开始成名。经过十几年的时间，东北烧烤已经成为了一种独具特色的地方小吃。东北烧烤的发展经历了由小到大、由弱变强的过程。

　　 外地来东北寻求烧烤合作的人越来越多，资本注入诞生了签锦记烧烤，经国家商标局注册了商标，同时也在商务部备案，将东北烧烤带到全国各地，签锦记烧烤已经开始走出东北，在沈阳、大连、北京、哈尔滨、无锡等大城市都能看到签锦记的品牌，在这些地方“签锦记烧烤”几乎成了东北烧烤的代名词。这也是签锦记特色烧烤故事。

　　 签锦记烧烤最初只做传统东北烧烤的模式，但随着环境污染的变化，消费者对消费环境的需求，从外到内都发生了质的改变，传统的炭火烧烤到了馕坑烧烤，从馕坑烧烤又进化到吊炉烧烤，从吊炉烧烤又升级到大缸烧烤，从大缸烧烤又进化到富硒陶土大缸烧烤，签锦记创始人最开始的初衷是弘扬东北烧烤文化，只想把东北的烧烤传到大江南北，传到更多更远的地方，经过品牌的历练之后，吃得健康，安全，放心，也是签锦记一路走来，心心念念的追求，同时也希望签锦记不但承载弘扬东北烧烤文化的使命，同时也能倡导健康烧烤的新方向。