台湾美食来松江啦蚵仔煎制作秘籍全曝光

台湾美食来松江啦蚵仔煎制作秘籍全曝光

　　 大肠包小肠包、蚵仔煎、新竹贡丸、章鱼小丸子、油炸冰淇淋、士林夜市牛排、轰炸大鱿鱼、担仔面、蟹黄牙签肉、薯塔、鲜榨果汁、深坑臭豆腐、原住民烤肉、一口蟹、旗鱼片、台南担担面、大鸡排、沙茶烤鱿鱼等各类台湾美食悉数登场。同时本次活动还邀请到数十种大陆小吃进行同场：天津狗不理、川渝酸辣粉、老北京爆肚等远近闻名的大陆地域特色小吃。此次活动专为松江市民带来不一样的美食体验，在松江刮起一股两岸美食文化热潮。

　　 本次活动，小编有幸采访到了来自台湾基隆的高秋田师傅，高师傅表示，为了让游客可以品尝到正宗的台湾蚵仔煎，商家专程从台湾空运来了大批量的花生粉、地瓜粉等酱料，还有新鲜的蚵仔在产地现剥现卖，不必因为长途运送而浸水，颗颗肥美硕大、鲜美无比。其他食材则在松江本地就地取好材，选择质优的调味品品牌，每天早晨早起组酱。然而这样的努力仍然无法满足游客们的热情，“今天准备的蚵仔煎不到16点就卖完了。”高师傅无不惋惜地说，“为了不让喜欢吃我们台湾小吃的顾客们失望，接下来几天将会准备更多的食材用料。”

　　 既是美食展，又怎能少了传统的伴手礼：凤梨酥、手工牛轧糖、高梁酒、黑糖棒棒糖、方块酥、竹炭花生、巧克力卷、白柚参等齐齐亮相。

　　 当然，除了让市民享受这美妙的味觉盛宴，我们也带来了文明台湾的电音三太子，还没有一睹三太子风采的你们，赶紧行动起来。